Les gnocchi sont de petites boulettes de pâte molle à base de farine et de pommes de terre.

Faire bouillir et drainer les gnocchi. Par la suite ajouter votre sauce préférée.

Pour un peu de gout croquant, après avoir fait bouillir, continuez de les faire cuire à la poêle avec votre sauce préférée.

Excellent plat d'entree.